Матча: Matcha Zen

Традиционный японский чай маття (матча) - это приятный и ароматный напиток, который придает разуму бодрости, а тело насыщает полезными витаминами и микроэлементами. Сорт чая матча ценится среди японцев, он приносит долголетие и сохраняет естественную красоту. 

Чай можно использовать не только для заваривания, а также в косметологических целях и в приготовление различных блюд как одну из добавок.

Из чего делают чай маття?

Весенняя пора, благоприятное время для процветания листьев тенча, которые в будущем станут порошковым чаем матча. Листья цветков тенча растут в тени получая дополнительные аминокислоты и хлорофилл, от чего листья становятся темно-зеленые и готовый напиток матча получается слаще.

Только самые молодые листья тенча могу стать первосортной основой для чая матча. Сбор первого урожая происходит через 90 дней после наступления весны, когда первые цветы только распускаются.

В первом урожае в большое содержание полезных для человека микроэлементов, такой порошок матча считается первосортным. Те кто пробовал напиток первого цветение, легко его узнает по вкусу и запаху.

В порошок матча идут только листья цветка, прожилки и стебли удаляются. Все листья перетираются в пудру или же мелкий порошок, после чего он готов к использованию.

Чай матча богат белком, в половине чайной ложки 290 грамм белка и он насыщен витаминами А, B1, B2, B6, C, Е, P, K. Также, в нём содержатся кальций, фтор, магний, цинк, железо, йод и прочие полезные микроэлементы.

Какие полезные для человека свойства чая матча можно выделить?

Из матчи получается вкусный и тонизирующий напиток, он может придать сил в самые нужные моменты. При большой активности когда необходима концентрация, напиток матча станет полезной альтернативой кофе.

Тонизирующее действие чая матча длиться от 4 до 6 часов, при этом стимулируется нервная система, сохраняется спокойствие и равновесие, без потери концентрации. На организм действует алкалоид-теофиллина, состоящий из двух природных ингредиентов, кофеина и аминофиллинов.

Чай матча в отличие от кофеина не вызывает привыкания и имеет следующие полезные воздействия на организм:

• Восстанавливает иммунитет.

• Улучшает внешний вид кожи.

• Очистка организма от шлаков и токсинов.

• Позитивное воздействие на нервную систему.

• Выводит вредный холестерин.

• Восстановление стенок сосудов.

• Улучшение обмена веществ и пищеварительной системы.

• Оказывает благоприятное воздействие на метаболизм.

• Препятствует появлению камней и песка.

• Улучшает умственную деятельность.

• Придает жизненных сил.

• Оказывает успокаивающий эффект.

Чай матча это натуральный продукт, поэтому в нём большое содержание антиоксидантов, это говорит о качестве продукта и его высокой пользе.

Как приготовить простой напиток матча?

В зависимости от вашего предпочтения, вы можете сделать крепкий (койтя) или слабый (усутя) маття.

Для приготовления слабого напитка, в чашку насыпьте половину чайной ложки и залейте 70 миллилитрами горячей воды. Дайте напитку маття настояться 1 минуту.

Для крепкого напитка, насыпьте полную чайную ложку на 50-70 миллилитров воды и залить водой температурой не более 80 градусов.

После того как вы залили чай матча водой, его нужно перемешать специальным бамбуковым венчиком, до однородной консистенции, пока не появится маленькая пенка. для экономии времени, вы можете воспользоваться блендером, главное не перестараться.

Матча стоит пить неспешными глотками, пробуя на вкус насыщенный и приятный напиток.

Из матчи можно сделать Матча-Латте, приготовить кексы и даже сделать мороженое. Чай матча, может стать как основой так и добавкой в приготовлении напиток или приготовлении блюд.

Купить чай матчу для употребление в качестве продукта питания, это не единственный способ его применения.

Матча (маття) - как ежедневная косметика.

В азиатской косметологии не редкость когда одним из ингредиентов или основным становится матча. Матча можно использовать для:

- Для добавки в крема и мыло.
- Как один из ингредиентов масок для лица.
- Добавки в зубной порошок и пасту.
- Специальная маска для удаления прыщей и угрей.
- Утуся (слабый чай), используют для умывания и протирания лица.

Где взять матча?

Сейчас чай матча купить в Киеве не составит труда. В ассортименте интернет-магазина OrganicAndNatural есть матча высокого качестве, по приятной цене. Доставка может быть осуществлена Новой почтой по всей Украине или курьером по Киеву в удобное для вас время. Купите чай матча в интернет-магазине OrganicAndNatural, мы гарантируем что вы останетесь довольны свежестью и вкусом японского чая матча.