Главная
Магазин
ОРГАНИЧЕСКИЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Organic Country
Органическая зеленая чечевица, Organic Country 400 грм
в наличии

Органическая зеленая чечевица, Organic Country 400 грм

Наличие:я на складеBrand: Organic CountryАртикул: 3615352

про продукт

Описание Органическая зеленая чечевица  400 грм

В мире известно около 10 разновидностей чечевицы. Хотя все они похожи на вкус, напоминающий орех, но отличаются не только внешним видом и цветом, но и имеют разные полезные свойства. 

Зеленая чечевица – это не совсем спелые плоды, поэтому при варке они хорошо сохраняют форму. Выращивать и собирать ее не так-то просто. Например, французские фермеры собирают ее в августе, и каждый раз буквально «на зубок» определяют, можно ли собирать урожай, или еще рано – зерно чечевицы должно достигнуть определенной степени твердости.

Польза зеленой чечевицы

Зеленая чечевица содержит очень много клетчатки, витаминов, минералов и других полезных веществ. Этот вид чечевицы полезен при таких заболеваниях, как:

  • гепатит, 
  • язва, 
  • пиелонефрит, 
  • холецистит, 
  • ревматизм, 
  • гипертония.

Еще зеленая чечевица очень хорошо очищает организм, так как в ее состав входят растворимая и нерастворимая клетчатка. 

Беременным женщинам тоже следует чаще включать зеленую чечевицу в свое меню – содержащиеся в ней вещества будут оказывать благоприятное воздействие на развитие будущего ребенка. Да и для здоровых людей чечевица в питании не будет лишней – она поможет организму всегда быть «в тонусе» и укрепит иммунитет.

Применение зеленой чечевицы

Зеленая чечевица обладает насыщенным вкусом, и отлично подходит для приготовления супов, салатов, рагу, пюре, паштетов и начинок для пирогов. Варится зеленая чечевица дольше других сортов – приблизительно 1,5 часа. Но, чтобы сэкономить время приготовления, зеленую чечевицу можно предварительно замочить в холодной воде.

Приблизительный расход продуктов для приготовления зеленой чечевицы – 1,5 литра воды или бульона на 300 г крупы.

Отзывы покупателей

У этого продукта нет отзывов

Для того чтобы оставить отзыв о товаре вам сначала необходимо авторизироваться на сайте