Молочный шоколад с гречишным чаем

Молочный шоколад с гречишным чаем

Наличие: на складеBrand: Nature's Own FactoryАртикул: 3610973

про продукт

Вкус молочного шоколада с  повышенным содержанием какао в сочетании с нотами татарской гречихи, сбалансированный натуральной ванилью сорта Бурбон.

Шоколад изготавливается из натуральных ингредиентов, которые бережно перетираются на каменных жерновах по технологии Bean-to-bar.

Bean-to-bar - это технология по которой 300 лет тому назад изготавливали шоколад . В оборудование меланжер заливается какао-масло ,кокосовый сахар, семена гречишного чая и.т.д. и перетираются на каменных жерновах на протяжении 3 дней и только потом разливается по плиточкам. Хочется отметить, что производство шоколада происходит на низких температурах, что позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов, входящих в состав шоколада.

Основные ингридиенты:

  • Нерафинированное масло какао - богато витаминами, минералами и органическими кислотами.
  • Кокосовый сахар - производят из бутонов цветков пальм: сначала собирается нектар, затем его непрерывно нагревают и выпаривают при высокой температуре до состояния порошка. Сахар из цветков кокосовой пальмы отличается богатым разнообразием питательных веществ. Он содержит полифенолы, порядка шестнадцати аминокислот, витамин С и такие минералы, как фосфор, калий, кальций, магний, натрий и железо. На 80% он состоит из сахарозы, остальные 20% составляют глюкоза и фруктоза.

  • Подсолнечный лецитин - служит основой формирования межклеточного пространства, залогом полноценной работы мозга, печени, органов ЖКТ, сердечно-сосудистой, репродуктивной и нервной системы, обеспечивает регенеративные способности клеток, играет роль антиоксиданта, нейтрализуя действие опасных свободных радикалов
  • Гречишный чай - это семена татарской гречихи, которые содержат комплекс витаминов и минералов и не содержат кофеин.

    Сотав:
    Какао-бобы, какао-масло, сухое цельное молоко, нерафинированный тростниковый сахар, гречишный чай, натуральный эмульгатор подсолнечный лицитин.

    Пищевая ценность (на 100 гр)
    Углеводы 41,1 г., Жиры 40,6 г., Белки 9.7 г., Энеретическая ценность 569 ккал

    Объем - 20 гр.

Отзывы покупателей

У этого продукта нет отзывов

Для того чтобы оставить отзыв о товаре вам сначала необходимо авторизироваться на сайте