yandex
Главная
Магазин
ОРГАНИЧЕСКИЕ/НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Golden Garlic
Черный ферментированный чеснок, 100 грамм
в наличии

Черный ферментированный чеснок, 100 грамм

Наличие: на складеBrand: Golden GarlicАртикул: 3614163

про продукт

Что такое черный ферментированный чеснок?

Чеснок очень полезный продукт, который содержит много антиоксидантов и витаминов, которые борются с воспалительными процессами и укрепляют иммунитет. Но его вкус и резкий запах подходят далеко не каждому человеку. Как же с этим быть? Ответ: ЧЕРНЫЙ Чеснок. Это альтернативный продукт, который лишен остроты и неприятного запаха, присущих обычному чеснока.

Наш чеснок изготавливается из 100% натурального сырья путем длительной ферментации при строго контролируемой температуре и влажности. Благодаря ферментации, в составе чеснока растет концентрация аминокислот и глюкозы, меняет его вкусовые качества и внешние характеристики - зубчика сильно размягчаются, приобретают темный цвет, теряют остроту и резкий запах, становясь сладкими на вкус с нотками сухофруктов. При этом, такой чеснок легче усваивается организмом, а его полезные свойства не только увеличиваются в несколько раз, но появляются и новые.

В чем его преимущество?

Черный чеснок содержит витамины С, E, группы В (В1, В2, В4, В5, B9), фолиевую кислоту, кальций, марганец, магний, фосфор, цинк, железо, селен. В состав черного чеснока включены антиоксиданты, благодаря чему его можно использовать в качестве натурального антибиотика. Также в нем содержатся вещества, которые отвечают за обменные процессы в организме, быстрое насыщение и всасывания аминокислот в желудочно-кишечном тракте. Например, витамины группы В участвуют в поддержании иммунитета, ускоряют процесс формирования эритроцитов, поддерживают уровень гомоцистеина, улучшают состояние кожи и стабилизируют сердечно-сосудистую систему. Селен регулирует тиреоидные гормоны и обладает антиоксидантным действием на организм. А вот витамины группы С активно участвуют в окислительно-восстановительных функциях и способствуют усвоению железа.

Концентрация цинка, натрия, меди, углеводов, калия, магния, фосфора, аминокислот, кальция и витаминов - в 10 раз выше, по сравнению с классическим чесноком.

Отсутствует резкий запах чеснока, поэтому его можно спокойно есть перед важной встречей или свиданием.

Черный чеснок имеет сладковатый вкус, который нравится даже детям.

Что включает в себя черный чеснок?

Калорийность черного чеснока составляет 149 ккал на 100 г:
Белки - 6,36 г
Углеводы - 33,06 г
Жиры - 0,5 г
Вода - 58,58 г
Пищевые волокна - 2,1 г
Зола - 1,5 г

Микроэлементы на 100 г:
Железо - 1,7 мг
Селен - 14,2 мкг
Марганец - 1,672 мг
Цинк - 1,16 мг
Медь - 299 мкг

Витамины на 100 г:
Бета каротин - 0,005 мг
Лютеин + зеаксантин - 16 мкг
Витамин В1 - 0,2 мг
Витамин В2 - 0,11 мг
Витамин В4 - 23,2 мг
Витамин В5 - 0,596 мг
Витамин В6 - 1,235 мг
Витамин В9 - 3 мкг
Витамин C - 31,2 мг
Витамин Е, ТО - 0,08 мг
Витамин К - 1,7 мкг
Витамин РР, НЕ - 0,7 мг

Незаменимые аминокислоты на 100 г
Аргинин - 0,634 г
Изолейцин - 0,217 г
Валин - 0,291 г
Фенилаланин - 0,183 г
Гистидин - 0,113 г
Лейцин - 0,308 г
Метионин - 0,076 г
Треонин - 0,157 г
Лизин - 0,273 г
Триптофан - 0,066

Какая польза черного чеснока?

1. Укрепляет иммунитет. Антиоксиданты в черном чесноке, могут способствовать укреплению вашей иммунной системы, помогает организму более эффективно бороться с инфекциями и бактериями. Это особенно актуально сейчас, в период пандемии COVID-19

2. Омоложение организма. Антиоксиданты не только борются со свободными радикалами и предотвращают окислительного стресса, что приводит к повреждению клеток, но и способствуют их восстановлению и омоложению.

3. Снижение уровня холестерина. Черный чеснок помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов, что в свою очередь снижает риск сердечных заболеваний и защищает ваше сердце.

4. Нормализует уровень сахара в крови. Снижает уровень сахара в крови, что помогает предотвратить серьезные проблемы со здоровьем, таким как диабет, нарушение функции почек и др. Более высокий уровень антиоксидантов в черном чеснока также может помочь предотвратить осложнения, связанным с диабетом.

5. Борется с некоторыми видами рака. Многие исследования показывают, что антиоксидантные свойства черного чеснока могут помочь в борьбе с раком. Одно исследование показало, что это может помочь уменьшить рост клеток рака толстой кишки. Соединения в выдержанном черном чесноке, также могут блокировать свободные радикалы в организме. Это свойство уменьшает повреждения клеток и может помочь ограничить рост и потенциальное распространение раковых клеток в организме.

6. Здоровье печени. Черный чеснок может помочь улучшить состояние печени. Некоторые исследования показывают, что пища может помочь снизить маркеры повреждения печени после повреждения печени, уменьшить жировые отложения в печени и сбалансировать размер клеток печени.

Отзывы покупателей

У этого продукта нет отзывов

Для того чтобы оставить отзыв о товаре вам сначала необходимо авторизироваться на сайте

похожие продукты